【摘要】全国三级健康管理师是从事个体和群体从营养和心理两方面健康的检测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员。下面为大家分享全国三级健康管理师生活课堂：酸奶可以加热喝吗？

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全国三级健康管理师生活课堂：酸奶可以加热喝吗?

大家以往听到各种酸奶不可以加热喝之类的说法，然后对酸奶到底可不可以加热以至于迷茫无解中。今天全国三级健康管理师课堂就告诉大家，酸奶其实是可以加热喝的！

不喜欢冷饮，或者吃凉东西就同意闹肚子的人，可以把酸奶放置室温甚至加热之后再喝，加热虽然会杀死酸奶中的部分益生菌，但是并不会破坏蛋白质、钙等营养物质。所以小伙伴们放心地喝热乎乎温乎乎的酸奶吧！

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