本节内容属于卫健委健康管理师三级高级技能考试中第八章的重点内容。

　　第一节 水

　　①正常人每日水的来源和排出的动态平衡

　　来源：饮水和食物中的水及内生水

　　水的来源和排出量维持在2500mL左右，体内水的排出以经肾脏为主，其次是肺，皮肤和粪便。

　　②水平衡的调节

　　体内水的正常平衡受口渴中枢，垂体分泌的抗尿激素及肾脏调节。

　　③水生理功能与缺乏危害

　　（1）构成细胞和体液的重要组成部

　　（2）参与人体内物质代谢

　　（3）调节体温

　　（4）润滑作用

　　水摄入不足或丢失过多，可引起体内失水变称脱水。

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