注册国际营养师考试一般均选用无纸化考试的方法，注册国际初级营养师、注册国际营养师考试题目为客观题和主观题，注册国际营养保健师必须此外递交递交不少于5000字的毕业论文。

　　由国际验证我国总公司统一组织实施全国各地考試，各个别设定的考试科目以下：

　　1、注册国际初级营养师、注册国际高级营养师

　　客观题+主观题，选用无纸化考试方法。

　　2、注册国际营养保健师

　　客观题+主观题+毕业论文，选用无纸化考试方法，递交不少于5000字的毕业论文。

　　3、注册国际营养学家(尚未报考)

　　专业英文考試，客观题+主观题+毕业论文+综合性审查。