近期很多小伙伴询问2023年公共营养师考试，今天就统一给大家回复这个问题，公共营养师小编下面介绍“2023年铁岭营养师新手报名须知”，接下来让我们一起来了解详情！

一、什么是公共营养师

什么是公共营养师呢？如果说你知道什么是营养师，就知道这个职业是做什么的了。实际上，这个职业和营养师差不多，主要是负责调配各种营养餐。作为一项新兴职业，是在我国健康教育、食品安全、营养与食品安全的相关法律法规及政策的指导下，从事营养健康相关知识和技能的传授与咨询服务。

持证上岗是未来行业发展的必然要求，也是升职加薪的有利材料。那么，他们的职责是什么呢？他们主要的工作内容是健康教育、营养咨询服务以及对食品、营养保健食品质量进行监督管理。

公共营养师可以从事食品、保健品经营等行业。就业方向：食品营养培训学校、社区营养师社区居民营养指导中心、食品销售企业营养师培训中心（保健中心）、教育培训中心、企事业单位营养咨询公司营养配餐中心等。

作为一种新兴的职业领域，从事这一行业是很好的职业选择方向很多。

二、营养师和健康管理师哪个更好一些

健康管理师对从业者能力要求更多。健康管理师是营养师、心理咨询师、体检医生、预防医学医生、健康教育专家、医学信息管理人员的综合体，是一个相对较高端的职业。

营养师的作用总体来讲可以用两句话概括”吃什么“和”怎么吃“。而健康管理师是对人进行整体的健康分析与评估，从营养、运动、心理和养生四大方面来进行健康管理。

三、营养师的职业定义和培养目标

公共营养师是指专门通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食上预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才。

培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导：开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作；具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。

营养师职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师综合了厨师、保健师、医务工作者、中医、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康的体魄。

四、职业定义

从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播，促进国民健康工作的专业人员。

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