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2019年第三期健康管理师考试大纲易考知识点汇总七
营养师 时间: 2019-08-09

【摘要】2019年第三期健康管理师将在9月21日进行考试,各位考生都复习的怎么样了健康管理师都考什么?健康管理师频道为您整理了“2019年第三期健康管理师考试大纲易考知识点汇总七”,祝各位顺利通过考试。

2019年第三期健康管理师考试大纲易考知识点汇总七

重点1 营养指导的原则

营养指导的原则可以简化为“一多三少”即“摄食种类多、以谷类食物为主、量少盐少、油少”。

重点2 有氧和耐力运动量的测量及定义

心率

运动时的心率作为训练时运动强度的监测指标,称为目标心率或靶心率。运动的目标心率以个体最大心率计算。

代谢当量

指相对于安静休息时身体活动的能量代谢水平,1METs相当于每分钟每千克体重消耗35m的氧,或每千克体重消耗1.05kca能量的活动强度。

主观用力程度分级

按照自觉运动强度分级。

重点3 体力活动干预原则

体力活动干预目的

指导合理运动,避免运动伤害、预防和辅助治疗疾病,降低医疗费用,提高生命质量。

信息收集

运动史、体质、兴趣、运动禁忌症、运动环境、运动指导需求。

运动内容的选择

体力活动干预所选择的内容一般包括耐力肌肉力量、灵活和柔韧性活动。

重点4 成瘾行为的概念及特征

概念

吸烟和酗酒是典型的成瘾行为(依赖性行为),其中,毒品是强致瘾原。

成瘾特征

①已成为成瘾者生命活动中的必需部分,从健康的三维角度,可以观察到强烈的心理、生理、社会性依赖;一旦终止成瘾物质的使用,将立即引起戒断症状;一旦恢复成瘾行为,戒断症状将会消失,同时产生欣快感。

重点5 成瘾行为的形成过程

①诱导阶段:偶尔接触,初步尝到“甜头"。

②形成阶段:在内外环境的共同作用下,尚未成瘾的习惯不断重复,直到产生依赖。

③巩固阶段:成瘾行为已经巩固,整合成为生命的一部分。

④衰竭阶段:由于成癮行为使躯体和心理受到严重损害,社会功能也会发生不同程度的缺失。

重点6 成瘾行为的内在影响因素

人格特征:被动依赖、过度敏感、性格內向、高级意向减退或不稳定、情绪不稳和冲动性。

重点7 成瘾行为的外在影响因素

社会环境因素、社会心理因素、文化因素传播媒介因素、团体效应、家庭影响。

重点8 控烟戒烟策略

①制定公共卫生政策

②建立支持环境

③3加强健康教育及社区行动;

④发展个人技能;

⑤调整卫生服务方向。

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