历届真题

2019年国际营养师(三级)历届真题:丹皮酚
营养师 时间: 2019-09-06

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  丹皮酚是从中国的国花牡丹花的根皮中提取物出来的一种中药材。
  含量:99%分子量:166.18
  名称
  【产品名称】丹皮酚
  【英文名称】Paeonolum
  【别名】芍药醇,牡丹酚
  【化学名】2‘-Hydroxy-4’-methoxyacetophenone;1-(2-hydroxy-4-methoxyphenyl)ethan-1-one,2-羟基-4-甲氧基苯乙酮
  分子式
  【分子式】C9H10O3
  【分子量】166.18
  【CAS号】552-41-0
  来源及规格
  【来源】为毛茛科植物牡丹(PaeoniamoutanSim.)皮,萝藦科植物徐长卿(PycnostelmapaniculatumK.Schum)的全草等中。
  【规格】99%(和霖生物邓鹏15929308769)
  外观
  丹皮酚为白色或微黄色有光泽的针状结晶,气味特殊、味微辣、易溶于乙醇和甲醇中,在热水中溶解,不溶于冷水。

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